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（中央社記者郭芷瑄屏東縣12日電）為展現嘉義以南縣市的美食魅力，觀光局輔導中華美食交流協會主辦「第1屆海洋美食節」，16日至18日在高雄展覽館S2區展開，讓民眾輕鬆吃遍南台灣知名小吃及料理。

中華美食交流協會今天在屏東東港佳珍海產店舉辦宣傳記者會，觀光局主秘蔡明玲表示，越在地越國際，觀光局定位南台灣的特色是海洋及歷史，美食是觀光的必要條件，南台灣有很好的海鮮素材，希望透過道地的在地料理的發揚，創造出南台灣的美食特色。

蔡明玲說，未來，觀光局將把海洋美食節結合套裝行程，吸引國際及北部遊客到南台灣觀光旅遊。

海洋美食節共舉行3天，其中融入傳統與創新，將有5名國宴主廚及南台灣大廚展現南台料理，展場規劃7大展區，主題館「戀戀台灣?味館」以南台縣市盛產的海鮮設計百道佳餚，包括有60年歷史的「東港蜂巢櫻花蝦」、以高雄永安龍膽石斑料理的「龍膽魚捲」、以嘉義東石虱目魚、白蝦、蛤及太保有機米烹製濃濃家鄉味的「嘉鄉風味飯」。

「美食薈萃區」集合南台50家餐廳飯店、食品食材及伴手禮；「古早味小吃區」輕鬆吃遍南台灣知名小吃；「校園傳承區」由南台灣高中職、大專院校餐飲相關科系展現廚藝。

再者，「南台美食館」讓民眾體驗高雄市、台南市、屏東縣、嘉義縣、大鵬灣及雲嘉南濱海國家風景區等地方特色美食及美景；「澎湖繽紛美味館」體驗澎湖豐富海鮮美味和自然美景。

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中國時報【趙靜瑜╱台北報導】

以台灣小提琴教母李淑德為名，第一屆「李淑德教授小提琴菁英賽」將於20日起進行複賽，評審包括旅美小提琴家林昭亮擔任評審團主席，台灣首位任職紐約大都會歌劇院交響樂團的辛明峰以及去年拿到美國音樂界最崇高的費雪獎得主黃俊文等，陣容堅強，賽後也將舉行評審團音樂家演奏會。

「希望這個比賽可以鼓勵台灣的年輕音樂學子，不要放棄夢想，有朝一日，大家也都有機會成為林昭亮或辛明峰。」主辦人、美國辛辛那提交響樂團團員鄭俊騰是李淑德的學生，「李淑德是台灣小提琴界教母，也是我台灣的媽媽。」鄭俊騰說，這個比賽受恩師啟發，希望有機會回饋台灣，給下一代更多舞台。

這場菁英賽複賽從今天開始至22日，決賽時間訂於12月24日至25日。目前入圍複賽的少年菁英組有19位，青年菁英組有16位，目前初步希望決賽各組至少取6位進入決賽，最終結果等候評審團討論通過才能確定。

評審團主席由林昭亮擔任，除了辛明峰，還有德州福和市交響樂團首席施維中、明尼蘇達交響樂團小提琴手陳太一、2015年艾佛瑞?費雪事業獎得主黃俊文以及北藝大專任教授蘇正途。

鄭俊騰表示，好不容易將這些音樂家齊聚在台灣，特別安排一場評審團音樂會，林昭亮也很高興第一次有機會回台灣擔任音樂賽事評審，由於明年林昭亮將與辛辛那提大眾交響樂團在台灣演出，依合約必須迴避，所以這次無法上場。

「但也因為這樣，我們邀請了黃俊文返國當評審也做演出，等於是讓年輕音樂學子也有更多新生代優秀小提琴家榜樣可以學習。」

鄭俊騰也將在音樂會上與辛明峰一起合作演奏普羅高菲夫的二重奏，「我們從8歲就玩在一起，練琴也在一起，辛明峰是李淑德老師教過的學生中最具天分的弟子之一，這次能夠再次同台，非常興奮。」另一位小提琴家陳太一也是從小一起玩泥巴長大，這次能夠在台灣齊聚一堂，非常難得。

李淑德現年87歲，年事已高加上視力退化，對於學生好意她非常開心，雖然無法參與評審，但會出席頒獎典禮，鼓勵這些有勇氣參加比賽，熱愛音樂的學子。

評審團音樂家演奏會將於12月25日晚上舉行，比賽及音樂會場地都在松菸誠品表演廳。





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